Contiene le seguenti informazioni:
Numero di Campioni, nome della Varietà, Sigla Provincia, Descrizione Provincia, Regione, Anno, Umidità, Peso, Proteine, Durezza, Indice Giallo, Indice Glutine, Glutine Secco, Ceneri.
Data di pubblicazione originaria: 16/12/2013
Il dato è stato creato da DatiOpen.it il 28 Aprile 2014
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Campo | Tipo | Valori distinti | Most frequest values (Top ten) |
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Anno | Anno | 25 (da 1964 a 2011) | 1965, 1999, 2000, 2004, 1998, 2001, 2003, 1997, 2010, 1996 |
Varieta | Generica | 210 (da Achille a Zenit) | Creso, Duilio, Simeto, Grazia, Colosseo, Appio, Ofanto, Appulo, Arcangelo, Ciccio |
Campioni | Generica | 45 (da 1 a NULL) | 1, 2, 3, NULL, 4, 5, 6, 8, 7, 10 |
Regione | Generica | 19 (da Abruzzo a Veneto) | Sicilia, Marche, Toscana, Puglia, Basilicata, Sardegna, Lazio, Emilia-Romagna, Campania, Molise |
Sigla | Generica | 110 (da - a VV) | FG, AN, MT, MC, PA, GR, EN, CB, CA, PU |
Descrizione | Generica | 68 (da Agrigento a Viterbo) | Foggia, Ancona, Macerata, Matera, Palermo, Grosseto, Enna, Campobasso, Cagliari, Pesaro e Urbino |
Umidita | Statistica | 59 (da 7.9 a 14.0) | 11.0, 11.2, 11.3, 11.4, 11.1, 11.5, 11.7, 11.6, 10.7, 10.3 |
Peso | Statistica | 27 (da 63.0 a 90.0) | 82.0, 81.0, 83.0, 84.0, 80.0, 79.0, 78.0, 85.0, 77.0, 86.0 |
Proteine | Statistica | 109 (da 8.1 a 21.5) | 12.8, 13.6, 12.5, 13.7, 12.7, 12.9, 13.1, 12.0, 11.9, 13.0 |
Durezza | Statistica | 50 (da 54.0 a 106.0) | 90.0, 87.0, 88.0, 85.0, 89.0, 86.0, 92.0, 91.0, 93.0, 83.0 |
Indice Giallo | Statistica | 164 (da 14.3 a 33.6) | 23.6, 24.4, 24.2, 23.4, 24.3, 24.1, 23.0, 24.9, 22.9, 25.0 |
Indice Glutine | Statistica | 90 (da 10.0 a 100.0) | 78.0, 82.0, 76.0, 77.0, 93.0, 72.0, 74.0, 92.0, 88.0, 75.0 |
Glutine Secco | Statistica | 108 (da 5.2 a 19.6) | 10.2, 10.9, 10.0, 11.0, 10.8, 10.6, 10.5, 10.4, 11.6, 10.3 |
Ceneri | Statistica | 103 (da 1.26 a 2.74) | 1.86, 1.9, 1.92, 1.83, 1.87, 1.89, 1.91, 1.84, 1.82, 1.88 |
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